깊은 맛과 특유의 향을 가진 대만고산 명차
2,400m 이상의 고산에서 생산되는 명품 우롱차 복수장춘차
해발 약 2,100미터에 위치하는 복수산 농장의 복수장춘차입니다.
대우령과 더불어 대만의 가장 고산에서 채엽하여 만든 오룡차로서 산지는 농장에서 더 올라가 해발 약 2,400~2,600미터 정도에 위치합니다.
복수산 농장 전경
일반적으로 고산차 산지의 온도는 평지보다 약 5~6도 정도 낮습니다. 그리고 이들 지역은 지형으로 인해 저녁에는 그름과 안개가 그늘을 만들면서 찻잎에는 아미노산이나 테아닌류가 많이 형성되어 단맛이 풍부해지게 됩니다.
또한 저지대보다 낮은 기온은 찻잎이 천천히 성장하게 하면서 영양분이 충분히 저장되어 쓰고 떫은맛이 나지 않고, 매우 부드러우며 향도 풍부하게 되는데 이것이 대만의 고산차들이 인기를 얻고 있는 이유입니다.
설산 아래 송림으로 둘러싸인 복수산 농장
대만의 고산차 중에서도 가장 유명한 차가 대우령과 더불어 복수산 차이며, 복수산 차 중에서도 복수산 농장에서 만든 차가 국가에서 품질을 보증할 정도로 가장 우수합니다. 이러한 이유로 차의 위상에 손상이 가지 않도록 차의 품질에 각별한 신경을 써서 만듭니다.
복수산 농장은 대규모로 다원을 경영하는 것이 아니어서 차의 생산량이 매우 제한적입니다. 따라서 차를 구하기가 쉽지 않고 가격도 대우령보다 높게 형성되고 있습니다.
약하게 산화되어 꽃 향을 풍기는 대만 고산차 중 대우령이 묵직하고 은은한 향과 맛을 가지고 있다면 복수산차는 청향이 더 강하게 나고 마신 뒤의 향에서 느껴졌던 단맛도 은은하게 남아있는 것이 특징입니다.
복수산이 있는 리산 지구 전경
※ 이 차는 2023년 10월에 제조되었습니다. 일반적으로 대만고산차는 가을(혹은 겨울)차가 향이 더 좋고, 생산량도 적어 가격이 봄차와 같거나 더 높습니다.
제품안내
제품명 | 복수장춘차 |
원산지 | 대만 복수산 농장 |
용량/크기 | 약75g |
재질 | 청심오룡엽 100% |
구성 | 차와 포장 |
수입판매원 | (주)규보 |
소비자 상담 연락처 | 010-6382-7071 |
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* 교환 및 반품 주소 : 강원도 강릉시 사임당로 36-9
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깊은 맛과 특유의 향을 가진 대만고산 명차
2,400m 이상의 고산에서 생산되는 명품 우롱차 복수장춘차
해발 약 2,100미터에 위치하는 복수산 농장의 복수장춘차입니다.
대우령과 더불어 대만의 가장 고산에서 채엽하여 만든 오룡차로서 산지는 농장에서 더 올라가 해발 약 2,400~2,600미터 정도에 위치합니다.
복수산 농장 전경
일반적으로 고산차 산지의 온도는 평지보다 약 5~6도 정도 낮습니다. 그리고 이들 지역은 지형으로 인해 저녁에는 그름과 안개가 그늘을 만들면서 찻잎에는 아미노산이나 테아닌류가 많이 형성되어 단맛이 풍부해지게 됩니다.
또한 저지대보다 낮은 기온은 찻잎이 천천히 성장하게 하면서 영양분이 충분히 저장되어 쓰고 떫은맛이 나지 않고, 매우 부드러우며 향도 풍부하게 되는데 이것이 대만의 고산차들이 인기를 얻고 있는 이유입니다.
설산 아래 송림으로 둘러싸인 복수산 농장
대만의 고산차 중에서도 가장 유명한 차가 대우령과 더불어 복수산 차이며, 복수산 차 중에서도 복수산 농장에서 만든 차가 국가에서 품질을 보증할 정도로 가장 우수합니다. 이러한 이유로 차의 위상에 손상이 가지 않도록 차의 품질에 각별한 신경을 써서 만듭니다.
복수산 농장은 대규모로 다원을 경영하는 것이 아니어서 차의 생산량이 매우 제한적입니다. 따라서 차를 구하기가 쉽지 않고 가격도 대우령보다 높게 형성되고 있습니다.
약하게 산화되어 꽃 향을 풍기는 대만 고산차 중 대우령이 묵직하고 은은한 향과 맛을 가지고 있다면 복수산차는 청향이 더 강하게 나고 마신 뒤의 향에서 느껴졌던 단맛도 은은하게 남아있는 것이 특징입니다.
복수산이 있는 리산 지구 전경
※ 이 차는 2023년 10월에 제조되었습니다. 일반적으로 대만고산차는 가을(혹은 겨울)차가 향이 더 좋고, 생산량도 적어 가격이 봄차와 같거나 더 높습니다.
제품안내
제품명 | 복수장춘차 |
원산지 | 대만 복수산 농장 |
용량/크기 | 약75g |
재질 | 청심오룡엽 100% |
구성 | 차와 포장 |
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