서준영 명품 노자니 자사호/방고호
이 자사호는 중국 국가급조리공예미술사인 서준영 작가가 집안에서 보유하고 있던 30년 숙성의 노자니(老紫泥)로 만든 방고호입니다.
서준영 작가(1972년생)는 매우 촉망 받는 국가급 공예미술사로서 우리나라에서도 잘 알려진 작가입니다.
겸리에서는 이미 서준영 작가의 노자니(老紫泥)로 만든 자사호 6종류를 선보인 바 있는데, 작가 소개에 대해서는 아래 홈페이지를 참조하시기 바랍니다.
☞ [서준영 30년 숙성 명품 노자니 자사호 6종(링크)]
이 방고호는 위의 노자니 6종과 동일하게 작가가 보유한 30년 숙성된 노자니로 제작한 자사호로서 매우 기품 있고, 세련된 형태의 자사호입니다.
통상 10년 이상 숙성된 자사니를 노니(老泥)라고 하며, 보이차와 마찬가지로 자사호 역시 오래된 자사니로 만들 경우 그 효능과 질이 매우 높아집니다.
노천 상태에서 오래 보관하는 진화와 자사를 잘게 부수면서 불에 굽는 소성 과정을 거쳐 일정 습도를 유지하면서 묵히기를 지속하는 존방(存放)의 과정을 오랜 세월 거치면 자사 속의 흙과 암석의 성질이 서로 작용하여 독특한 성질을 가진 물질이 됩니다.
이런 과정을 오래 거칠수록 자사니 안에 함유된 불순불이 제거되고, 입자가 부드러워지며, 입자의 형태가 네모난 방형에서 둥근 원형으로 바뀌어 공기가 통하는 정도, 즉 투기성이 좋아집니다. 당연히 이러한 재료로 만든 자사호로 차를 우릴 경우 차탕이 한결 부드럽고 그 맛과 향기도 향상되기 때문에 그 가치가 높아집니다.
그리고 노니로 만든 자사호는 자사호 자체에서 은은한 광택이 나며, 조금만 사용하여도 양호의 맛을 느낄 수 있습니다.
서준영 작가는 겸리에서 많이 소개하였듯이 이 노자니 뿐 아니라 50년 숙성의 노단니, 강파니, 저조청니 등 매우 희귀한 니료를 소장한 작가입니다. 이 노자니 방고호 역시 오랫동안 보유하고 있던 원광 니료를 사용한 고급 자사호로서 작가가 매우 아끼는 자사호 중이 하나입니다.
[Detail]
제품안내
제품명 | 서준영 자사호 |
원산지 | 중국 |
작가 | 서준영 |
용량/크기 | 약 210cc |
재질 | 중국 의흥 원광 노자니 |
구성 | 본체 1, 뚜껑 1, |
수입판매원 | (주)규보 |
소비자 상담 연락처 | 010-6382-7071 |
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서준영 명품 노자니 자사호/방고호
이 자사호는 중국 국가급조리공예미술사인 서준영 작가가 집안에서 보유하고 있던 30년 숙성의 노자니(老紫泥)로 만든 방고호입니다.
서준영 작가(1972년생)는 매우 촉망 받는 국가급 공예미술사로서 우리나라에서도 잘 알려진 작가입니다.
겸리에서는 이미 서준영 작가의 노자니(老紫泥)로 만든 자사호 6종류를 선보인 바 있는데, 작가 소개에 대해서는 아래 홈페이지를 참조하시기 바랍니다.
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이 방고호는 위의 노자니 6종과 동일하게 작가가 보유한 30년 숙성된 노자니로 제작한 자사호로서 매우 기품 있고, 세련된 형태의 자사호입니다.
통상 10년 이상 숙성된 자사니를 노니(老泥)라고 하며, 보이차와 마찬가지로 자사호 역시 오래된 자사니로 만들 경우 그 효능과 질이 매우 높아집니다.
노천 상태에서 오래 보관하는 진화와 자사를 잘게 부수면서 불에 굽는 소성 과정을 거쳐 일정 습도를 유지하면서 묵히기를 지속하는 존방(存放)의 과정을 오랜 세월 거치면 자사 속의 흙과 암석의 성질이 서로 작용하여 독특한 성질을 가진 물질이 됩니다.
이런 과정을 오래 거칠수록 자사니 안에 함유된 불순불이 제거되고, 입자가 부드러워지며, 입자의 형태가 네모난 방형에서 둥근 원형으로 바뀌어 공기가 통하는 정도, 즉 투기성이 좋아집니다. 당연히 이러한 재료로 만든 자사호로 차를 우릴 경우 차탕이 한결 부드럽고 그 맛과 향기도 향상되기 때문에 그 가치가 높아집니다.
그리고 노니로 만든 자사호는 자사호 자체에서 은은한 광택이 나며, 조금만 사용하여도 양호의 맛을 느낄 수 있습니다.
서준영 작가는 겸리에서 많이 소개하였듯이 이 노자니 뿐 아니라 50년 숙성의 노단니, 강파니, 저조청니 등 매우 희귀한 니료를 소장한 작가입니다. 이 노자니 방고호 역시 오랫동안 보유하고 있던 원광 니료를 사용한 고급 자사호로서 작가가 매우 아끼는 자사호 중이 하나입니다.
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제품명 | 서준영 자사호 |
원산지 | 중국 |
작가 | 서준영 |
용량/크기 | 약 210cc |
재질 | 중국 의흥 원광 노자니 |
구성 | 본체 1, 뚜껑 1, |
수입판매원 | (주)규보 |
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